每当人们谈论广东时，总会有一个不可避免的话题​​ - 广州。在这种食物的天堂中，有许多古老的口味使人们想念您。珍珠河三角洲和北山地位于江门，位于广东西部的腹地，除了经典菜肴外，“新”和“新鲜”的味道也在所有食物中：冬甜杯子搭配瓜子煮沸以清洁热量和健康；沙虫粥位于米粒之间，使其咸而新鲜。恒星水果用于食用食物，又甜酸... 烟花很热，有三顿饭，所有季节都是和平的。 CCTV的大型食物，文化和旅游计划“三个食物和四个季节”将由广东分会带给您，这些章节将在世界各地的世界烟花中体验到您。从江门（Jiangmen），“中国海外的中国首都”到北美，充满天然和人文主义风格的口味即将开始。专业人士克将在今天20:00在CCTV-1 CCTV-1综合频道上可用。主持人和王·江（Wang Jianing）的主持人加入了文学嘉宾张·利蒂（Zhong Liti）和尤·霍宁（Yu Haoming），文化嘉宾陈丽（Chen Li）和林·魏（Lin Weihui）提出了一个品味群体，以穿越令人眼花fromplo乱的食物，并体验最多的食物文化。冬瓜杯：使用瓜作为杯子，保留了美味。冬瓜水，冬瓜茶，冬甜汤...中国总是可以想到冬瓜来创造新技巧。在江门中，绿色的皮肤瓜不仅是盘子上的一道菜，而且当地人给了它一个新的责任。切开冬瓜的头部和尾巴，将内部果肉挖空，切成绿鸭和骨头 - 弯曲，并用贻贝，Yazhu和其他成分填充瓜腹。加水，用水煮约45分钟。冬瓜逐渐吸收新鲜的肉，变得柔软且Sticky和新鲜果汁也浸泡在汤中。用sip饮用它，它会令人耳目一新。在压力机的尽头加盐以刺激肉类香气；并将其浸入酱汁中，以使鸭肉更新鲜。江门人民对汤的热爱扎根于他们的骨头。他们认为，一碗好汤不仅会团结起来，而且还可以减轻灵魂。真实的生活味道可以隐藏在新鲜的套件中，第一次品尝平淡而清晰的喜悦，并小心地品尝各种口味的甜味。沙虫粥：在粥中隐藏海。一张美味的食物桌，新鲜的粥被用作称赞。 “ Porridge”是户外桌子上必要的“顶流”。在这里，没有任何物质可以从一锅粥中逃脱。山和海洋的全地形特性提供了富裕的产品。当水增加并暴露于泥浆时，渔民手中的沙虫会转化并形成美味的主要链接。去除沙虫的内脏和杂质后，它们会反复冲洗以供以后使用。取萨玛螃蟹，Yao柱和鱿鱼虾，然后将其放入锅中并搅拌，倒入米酒以刺激香气，然后加入NG水沸腾。然后将Indica大米倒入锅中，用高温煮沸，打开低火，煮25分钟，然后将沙虫放在热粥中。昆虫的身体是热粥中的快速卷发，足以释放60秒钟的鲜味鲜味。有一个俗语广泛传播 - “广东的食物，新鲜的隆隆。”在人类餐馆的户外桌子上，一碗沙虫粥不需要过多的调味料。只要成分足够新鲜并且炉子足够耐心，盖子时的新鲜度就会上升，是海洋最真实的味道。消防大蒜：大蒜也“住在别墅里”。在心情上，有一种garliC名为“火”。 “火”一词不仅指向了烟熏艺术，而且还表达了一种辛辣而浓烈的味道 - 大蒜的大蒜，具有独特的味道。和健康的效果，成为当地人餐桌的常客。新鲜的大蒜在干燥后带有重要的链接 - 烟。在熏制的房间中，干稻草的一楼两端燃烧，在湿壳的盖下，它会产生强烈的烟雾，从大蒜的二楼吸烟并强迫大蒜油。此操作是重复日期的。要从火的大蒜中均匀收集烟雾，需要每3天消耗一次大蒜，十天后，火的大蒜诞生了。与普通的大蒜相比，大蒜的内部更轻，味道很辣，味道更浓郁。它不仅可以单独进行管理，而且还可以与无数的Mestancesto匹配，增加了美味而丰富的味道。独特的熏制技术被锁定在口味中大蒜，密封城镇和土地的附件。早期，当被杀的外籍人士被杀害时，他们的行李里总是有一些大蒜。尽管他们越过山脉和距离远处的道路，但大蒜在运输过程中并没有芽和分解。对于流浪者来说，一旦他吃了火的大蒜，他的舌头又回到了他那长久的小镇。星级和鸭子水果：水果被用来使味道更加丰富。在户外，从标准的洋葱，生姜和大蒜到各种中国治疗材料，甚至不限于调味料的成分，甚至是当地的季节性水果作品，例如Lychee，Longan和Sanhua Plum，都将其放在桌子上的一天，即日至今的美味佳肴。天然礼物使当地人成为自然的调味平台。炸鸭子直到表面变成金色，然后食用。高温将蛋白质转化为鸭子到氨基酸，以增加鲜味的味道。炒芬芳的生姜，绿色的onion，在锅中加水，然后加入水，然后加入新鲜的星级和干燥的星级水果，然后用盐，胡椒粉，牡蛎酱和其他调味料以及一块糖煮熟。将煮熟的酱汁倒入鸭肉中，加入适当的香料，小火煮40分钟，然后切成碎片，然后将其添加到末端。脂肪鸭肉被星级中和。小心地击中它，它又甜而酸，具有稳定的肉和伊桑强香气。利用独特的甜味味道来减轻粘合剂，消除湿滑并增强味道，这是当地人理解的默契理解。在这个“水果王国”中，自然的味道和生活的烟花互相实现，使每种成分都能在正确的时间表现出合适的口味，并最终成为西方广东灵魂的交响曲。古吉·烤鹅：一首关于天堂，地球和人所产生的味道的诗，烤广东的人有多重要？ g的人Uangdong经常说“没有鹅可以做盛宴”。在这个吃鹅的省，近1.2亿鹅每年都由烤棉制成，显示其状态。美味的古老烤鹅，具有最佳练习。使用10年消耗的局部橘皮和天然干燥和发酵的甜酱油，它塞在鹅中，上面塞满了其他香料和调味料，想象一下用银色针的腔，并用蜂蜜，麦芽糖和大红色Zhejiang vinegar脱皮。干燥风后3小时后，可以将其放在炉子上并发射。发射的材料尤其是。超过2年的木制乳房散发着乳房的乳房香气。当鹅体显示出同样古老的红色时，这是出来的最佳时机。排干酱汁，选择种子并切碎碎片，然后做一个经典的菜。咬皮肤脆皮，果汁散布到舌头上。香水，新鲜度和甜味是PE目前将rftiption融合在一起。味道精致而温柔。每一口都是最后的愉悦。所有季节的温暖气候都诞生了美味的鹅肉，并用火制成了特殊的成分。从土地的礼物中，制作秘密调味料是基于古老的方法。可以说，每个古老的烤鹅的味道是正确的时间，地方和人。在广东寻找口味：在西甲的土地上，享受山和河流的风味。山区有一场狂野的游戏，藏在海中的新鲜宝藏。大自然提供的所有东西都是在这里烹饪世界的风味。几代人用通常的饮食来维持这种口味和烟花味。这里的人们认为，良好的味道不必从远处探索，但是在这片土地上，以食物的原始味道，三种食物-day。不是脂肪，油炸的冷瓜配发酵黑豆，配以咸和芳香的，可移动的蟹和3种辣酱的炸蟹是新鲜，辣和香气...有几只嘴？在5月11日的20:00，锁定CCTV-1 CCTV综合频道，然后带着“三餐和四个季节”去广东，品尝每道菜背后的出色故事。 CCTV视频应用程序将同时进行邦生，因此请保持专注。资料来源：CCTV设置一个